عوامل ایجاد کننده پوچی(پوکی) در پسته
✳️عوامل ایجادکننده پوچی (پوکی) در پسته:
۱) تنش خشکی که شامل آبیاری نامنظم و عدم تامین رطوبت کافی اطراف ریشه هنگام پرکردن مغز و گلدهی ایجاد گردد.
۲)تنش شوری
(تصویر سمت راست پسته مغز سالم بسته شده و سمت چپ مغز پسته کامل بسته نشده و چروکیده می باشد.
عامل ایجاد این عارضه افزایش شوری در ناحیه ریشه درختان می باشد، که سبب رشد ناکافی شاخه ها، آفتابسوختگی و چروکیدگی مغز میگردد.)
۳) گرده افشانی ناقص (نامناسب) بدلیل بارندگی یا عدم پراکنش مناسب درختان نر در باغ پسته (تقریبا به ازای هر ۱۰-۱۵ درخت ماده یک درخت نر نیاز است) (برای این که گرده افشانی به خوبی صورت گیرد می توانید از گرده افشانی مصنوعی هم استفاده کنید. باید شاخه هایی از درخت نر که هم گل قرمز و هم گل زرد دارند انتخاب و جدا کنید زیرا گرده افشانی از قرمزی گل شروع و تا زردی گل ادامه دارد. پس از جدا کردن شاخه های گل نر باید آن ها را در بطری آب گذاشت، سپس بطری ها را در هر منطقه از باغ در جهت باد به درختان ماده آویزان کنید، تا به هنگام باد بطری ها تکان خورده و گرده گل نر در بین درختان ماده پخش شود.)
۴) گرمای شدید سبب آفتابسوختگی و پوکی مغز پسته میگردد.
۵) خسارت آفاتی همچون سن ها، پسیل، پروانه چوبخوار، زنبور مغزخوار
۶) کمبود کلسیم
کمبود کلسیم و علایم فیزیولوژیک کمبود آن در دومرحله سفت شدن پوست پسته و درشت شدن و مغز بستن پسته
۷) هرس نامناسب در اسفندماه
۸) کمبود روی و بر و ازت موجب عدم گرده افشانی مناسب و عدم تلقیح، خوشه بندی ناقص میگردد.
درتصویر عدم تشکیل میوه و تنکی خوشه در اثر کمبود روی و بر در درختان پسته مشهود می باشد. قبل از تورم جوانه ها استفاده از فروتست توصیه میگردد.
۹) کمبود پتاسیم که موقع مغز بستن پسته همراه با سوختگی حاشیه برگها همراه است.
انتهای مقاله
