مصرف بیش از حد گوگرد در انگور باعث چه نوع خسارتی می شود؟

تصویر زیر مربوط به مصرف بیش از حد گوگرد برای کنترل بیماری سفیدک سطحی یا آردی است ولی متاسفانهدر ساعات گرم ظهر این اقدام صورت گرفته و بیش از مقدار تعیین شده استفاده شده است که سبب پوسیده شدن انگورها شده است.

مرحله ترش و شیرینی در انگورمرحله ای بسیار حساس است و اگر به موقع از سم سفیدک استفاده نشود، سبب ترکیدن پوست حبه ها و سپس رشد قارچهای ساپروفیت شامل بوتریتیس، رایزوپوس، پنی سیلیوم، آسپرژیلوس می شود که به مرور حبه ها پوسیده و ترشیده و فاسد می شوند که اصلا بازارپسندی و قابلیت انبارداری نخواهند داشت حتی برای مصارف صنعتی و تبدیل به کشمش هم مناسب نخواهند بود.
از سوی دیگر مصرف بیش از حد سموم مثلا گوگرد باتوجه به گرمی هوا سبب پوسیدن حبه ها می شود.

???? کنترل سفیدک: گوگرد میکرونیزه سه در هزار ساعت خنک روز محلولپاشی شود، گوگرد مایع ۲/۵ لیتر در هزار محلولپاشی شود، توپاس ۵ سی سی در ۲۰ لیتر اب محلولپاشی شود، بردوفیکس ۵ در هزار محلولپاشی شود و ... شما می توانید یکی از این موارد را انجام دهید.

????(قارچ ساپروفیت چیست؟ این قارچها غیر خسارتزا  بوده و در حالت عادی تا مواقعی که هیچ زخمی روی تنه، شاخه و میوه ایجاد نشود ایجاد خسارت نمی کنند)